Der Rotwein Dézaley Assemblage, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Antoine Bovard wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Syrah aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Zeigt im Glas Aromen von Kirschen, Brombeeren und Cassis, dazu etwas Rande, Kräuter und ganz feine Röstnoten. Am Gaumen saftig, mit einer reife Säure, samtigem Tannin und einem langen Finale.
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