Der Weißwein Dézaley blanc Barrique "La Dézaleyre", Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Butticaz en Dézaley wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 01.07.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Intensive, derzeit etwas maskierende Barriquenoten in der Nase. Vanille, Eichenholz, etwas Zigarrenkiste, dazu Nuancen von reifem Obst sowie kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen von mittlerer Fülle, zeigt einen angenehmen Schmelz und eine frische, stützende Säure. Gewürzartige Barriquenoten im Finale. Saftiger Nachhall. Ein Speisenbegleiter!
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Region:
Kanton Waadt, Schweiz
Weingut:
Domaine Butticaz en Dézaley
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chasselas
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.8%
Preis: 20 - 50 €
