Der Weißwein Bourgogne Blanc AOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Cachat-Ocquidant & Fils wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Riecht dezent nach Mandelmus, gebrauchtem Holz und Safran, auch am Gaumen dominieren würzig-aromatische Wahrnehmungen bei mittlerem Extraktreichtum,. Die Säure fällt jahrgangstypisch kräftiger (aber kultiviert) aus, die Länge ist gut. Wird in zwei, drei Jahren einen hochwertigen Alltagsgenuss bieten.
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3 place du Souvenir – Cidex 1
21550 Ladoix-Serrigny
Frankreich
+33 (380) 264530
[email protected] domaine-cachat-ocquidant.fr
