Der Schaumwein Crémant de Loire AOC Brut des Weinguts Domaine de Cray wurde 2015 von Martin Kilchmann, Peter Moser, Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Reifer Golden-Delicious-Apfel, frische Wiesenkräuter, dezente vegetale Nuancen, dunkle Mineralik. Saftig, salziger Touch, lebendige Säurestruktur, frisch geschnittene Karotten im Finish, saliner Stil.
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