Der Pet Nat A Poil Pet Nat Zero Dosage, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine de Montmollin wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chasselas, Sauvignon Blanc aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Frische, klare Nase, Zitrusfrüchte, Apfel, etwas weisser Pfirsich sowie frisch geschälte Haselnüsse. Am Gaumen sehr leicht und frisch, Nuancen von Pfirsich und wiederum Zitrone. Mittelfeine Perlage, schlanker Abgang.
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Region:
Kanton Neuenburg, Schweiz
Weingut:
Domaine de Montmollin
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Schaumwein
- Pet Nat
Rebsorte:
Chasselas,
Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Ausbau: 3 Monate Amphore
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: Zero Dosage
Verschluss: Kronenkorken
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 0.5 g/l
Merkmale: natural wine
