Der Rotwein Pinot Noir élevé en barrique Neuchâtel AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine de Montmollin wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 05.11.2021: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
In der Nase Noten von gedörrter Zwetschge, Kirsche und ein Hauch Cassis. Zudem Anklänge von Vanille und Karamell sowie würzige Nuancen. Am Gaumen elegant, saftige Säure, schöne Struktur. Kirsche, Pflaume und etwas Zedernholz. Feines, leicht anhaftendes Tannin, langer Abgang.
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Region:
Kanton Neuenburg, Schweiz
Weingut:
Domaine de Montmollin
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2019
