Der Roséwein Domaine de Tamary Rosé, Jahrgang 2025 des Weinguts Domaine de Tamary wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Cinsault, Mourvèdre aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Schöne Intensität, Noten von Birne, Pfirsich und eingelegter Zitrone, helle Blüten, Nuancen von gerösteten Mandeln. Am Gaumen von schöner Statur, eher stoffig mit Schmelz und ausbalancierender, reifer Säure. Etwas Eisbonbon im mittellangen, harmonischen Nachhall.
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