Sip'n'Snack Tour durch Wien, Pop-up-Heuriger Wieninger.next, Carnuntum Experience, Kellerschlössel-Heuriger der Domäne Wachau und das Weingut Glatzer lädt zu »Dolce Vita, Schweinsbraten & Amore«.
3. bis 6. Juli & 10. bis 13. Juli 2026
Im Sommer geht die Domäne Wachau unter die Heurigenwirte und veranstaltet den »Kellerschlössel-Heurigen«: An zwei Wochenenden im Juli landen feine Heurigen-Schmankerl und regionale Snacks auf den Tischen, dazu die ganze Domäne-Wachau-Weinvielfalt – von frischen Federspielen über elegante Smaragde bis hin zu echten Raritäten aus dem Archiv. Aus der Heurigenkuchl kommen Köstlichkeiten wie Burrata mit Pesto, bunter Paradeiser-Vielfalt und Marille, Beef Tatar XA 22 oder Roastbeef Risoni Röllchen sowie auch Heurigen-Klassiker wie die Wachauerplatte, Wurst-Käse-Salat oder das »Saulaberl« mit Schweinsbraten, Bratlfettn, Zwiebel und Kren.
Termine: 3. bis 6. Juli und 10. bis 13. Juli 2026
Täglich ab 16 Uhr
domaene-wachau.at
10 bis 12. Juli 2026
11. Juli, 25. Juli & 8. August 2026
Drei Abende im Sommer, sechs ausgewählte Wiener Lokale und heimische Winzer:innen: Die junge ÖWM-Brand »rot weiß rosé« organisiert gemeinsam mit Gusto Guerilla drei kulinarische Weinverkostungen quer durch Wien. Egal ob zu Fuß oder mit den Öffis – die Teilnehmer:innen gehen zwischen 13 und 20 Uhr von Lokal zu Lokal und kosten an jeder der sechs Locations einen anderen Wein, ausgeschenkt von den Winzer:innen selbst. Wer mehr vom Wein will, kauft ihn direkt beim Lokal nach. Dazu gibt es die passenden Food-Pairings der jeweiligen Wirt:innen.
Termine: 11. Juli, 25. Juli & 8. August 2026
Ticket: € 49,- (Frühbucher-Preis, regulär € 59,-)
Buchung unter: gustoguerilla.at
11. & 12. Juli 2026
Mit dem Pop-up-Heurigen Wieninger.next wurde ein echtes Wiener Heurigenjuwel in Stammersdorf wiederbelebt: Über ein paar Stiegen gelangen die Gäste zum Kellerstöckl mit Rebenpergola und weiter in einen Garten inmitten der Rebzeilen. Sophie, Kathi und Maxi Wieninger schenken hier ihre Wieninger.next-Weine »SoMa«, »KaSoMa« und »SoSé« sowie Fruchtsäfte aus dem eigenen Garten aus. Oma Barbara verwöhnt die Gäste mit ihrem Erdäpfelsalat, Schnitzel und feinen Schmankerln – inklusive vegetarischen und veganen Optionen.
Krottenhofgasse 155, 1210 Wien
wieningernext.at
12. Juli 2026
Die Carnuntum Experiences finden immer von 14 bis 20 Uhr statt, am 12. Juli auf einem offenen Aussichtsplateau am Rosenberg in Göttlesbrunn: Unter freiem Himmel mit herrlichem Blick in die Landschaft genießt man hier bis zu drei Gratisweinproben – im Liegestuhl, auf der Decke oder einfach im Gras, dazu gute Musik. Der Teilnahmebeitrag von zehn Euro beinhaltet zudem ein Sophienwald-Glas, das die Teilnehmenden mit nach Hause nehmen dürfen. Neben Masterclasses, Wanderungen, Workshops & Co., die dazugebucht werden können, gibt es auch verschiedene Köstlichkeiten wie Pizza vom Weingut Glatzer oder Beef Tatar und Weingarten-Bowl vom Gut Böheim.
Preis: ab € 10,-
carnuntum-experience.at
16. bis 19. & 24. bis 27. Juli 2026
Wenn neapolitanischer Pizzateig auf Blunzn trifft und Burrata und Veltliner gemeinsam am Tisch sitzen, lädt das Weingut Glatzer von 16. bis 19. sowie von 24. bis 27. Juli 2026 wieder zum Pop-up »Dolce Vita, Schweinsbraten & Amore«. Neben Pizza-Klassikern wie Salami oder Margherita wird es auch Fusionen mit der österreichischen (Heurigen-Küche geben. Darunter Kreationen wie Blunzn- oder Käsekrainer-Pizza. Außerdem kommen auch andere Heurigenklassiker mit einem Hauch Italien auf den Tisch – von Schweinsbraten-Ciabatta über Porco Tonnato (Schweinsbraten-Tonnato) bis hin zum Mortadella-Salzstangerl. Dazu werden aktuelle Jahrgänge des Weingut Glatzer geöffnet und es wird eine Raritätenkarte geben, die täglich wechselt.
Uhrzeit: 16 bis 22 Uhr
Location: Weingut Glatzer, Rosenbergstraße 5, Göttlesbrunn
Reservierung unter: [email protected]
23. Juli 2026
Das Weingut Esterházy lädt zu seiner neuen Afterwork-Reihe »Chill« nach Trausdorf: Bei einer geführten Keller-Tour gibt es einen Blick hinter die Kulissen der Weinproduktion. Zudem werden gemeinsam sieben ausgewählte Weißweine verkostet, die das Terroir und die Philosophie des Hauses erlebbar machen sollen. Begleitet wird das Event von feiner Wild-Charcuterie, regionalen Käsespezialitäten und Bio-Pannonier-Brot.
Weingut Esterházy, 7061 Trausdorf an der Wulka; 17.30 bis 19.30 Uhr
Ticket: € 35,-
esterhazywein.at
23. Juli 2026
25. Juli 2026
Am 25. Juli lädt der Weinhof Schiefermair in Kematen an der Krems zum Hoffest »Schiefern²«. Ab 16 Uhr erwartet die Gäste ein kulinarisches Erlebnis mit zehn Top-Winzer:innen aus Österreich, Livemusik und einem DJ sowie Cocktailspecials. Alle Getränke – inklusive alkoholfreier Cocktails und Spezialitäten – sind im Eintrittspreis enthalten.
Vorverkaufspreis: € 59,- | Abendkasse: € 70,-
schiefermair.at
