Verkostungsnotizen
Pfeffrig, feuchter Asphalt, Kräuternoten. Im Mund mit weichem Auftakt, kräftiger Gerbstoff, leicht viskos grundiert, balsamische Rückaromen, präsente Gaumenfrucht, gut integrierter Alkohol und deutlich taktil-minralische Komponenten im Abgang. Zum Cassoulet.
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