Der Rotwein Côte-Rôtie AOC Tupin's, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine du Coulet – Matthieu Barret wurde 2016 von Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verwendet denselben Hightech-Plastikkorken wie Ponsot. Andaliman Pfeffer, Rosine, eine Spur »warm« und geröstet, andererseits aber auch ätherisch und kühl, Waldhimbeere, Wacholder. Nach Luftkontakt beinahe Pinot-artig. Am Gaumen seidig und zart, feingliedrige, vitale Säure, sehr dezentes Tannin, Saft und Spiel und Frucht, subtile Mineralität. Vor allem aber unglaubliche Länge bei feiner Dichte. Und das bei 12 Vol.-% Alkohol!
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3 Impasse de la Mure
07130 Cornas
Frankreich
+33 (4) 75772048
[email protected] domaineducoulet.com
