Der Rotwein Fixin La Place, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Gérard Seguin wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kleine Hauszwetschge, Blaubeere, Kirschwasser, im Mund seidig mit süßer Frucht, kräftiger Körper, lebendige Säure und eine markante taktile Kalkmineralität. Ein herzhafter Burgunder, der etwa zu Wildgerichten mit Früchten sehr gut passen wird.
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