Der Roséwein Sancerre AOC La Porte du Caillou Rosé, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Henri Bourgeois wurde 2021 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sancerre in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helle Roséfarbe. Im Duft Erdbeere und ein Unterton von Cassis und Feuerstein. Am Gaumen von guter Präsenz, geschmeidig grundiert, stoffig in der Gaumenmitte, mit kultivierter, in ihrer. Intensität gebiets- und jahrgangstypischer Säure, ein saftiger, hochwertiger Aperitif, oder sommerlicher Begleiter zum gegrillten Fisch oder zu vegetarischen Gerichten.
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