Der Crémant Domaine Henri Ruppert »Esprit de Schengen« NV des Weinguts Domaine Henri Ruppert wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Auxerrois, Weißburgunder, Grauburgunder, Pinot Noir, Elbling aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni
Leuchtendes , helles Gold. Intensives Buket nach Klarapfel, Pfrisich, grüner Birne mit Anklängen von frischen Kräutern. Zartes Mousseux haftet mit erfrischendem Säuremantel und pointierter Fruchtsüße cremig am Gaumen an. Vitale, mundwässernde Länge. Herrlicher Aperitif.
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Weingut:
Domaine Henri Ruppert
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Crémant
Ausbau: 6 Monate Teilbarrique, 9 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 33 g/l
