Der Rotwein Côte-Rôtie, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Jamet wurde 2022 von Ulrich Sautter, Peter Moser, Dominik Vombach, Anne Krebiehl mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côte-Rôtie in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Menthol und Sauerkirsche im Duft, Wacholder, Leder, und pfeffrige Terroirnoten. Im Mund setzt der Wein mild und ölig an, offenbart in der Gaumenmitte butterzarte, aber dennoch dichte Gerbstoffe, hinter der molligen, fast cremigen Struktur rollt eine taktile MIneralität von großer Eindringlichkeit an, dann fächern die ätherisch-würzigen, balsamischen Sortenaromen auf. Charme und Tiefe!
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