Der Weißwein Chasselas Bois Rouge Villette, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Louis Bovard wurde 2020 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Choully in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase reife Ananas, Aroma von Orange und ein Hauch Cocos, sowie Senffrüchte. Am Gaumen dichter Eindruck, schöne straffe Säure, reife Zitrusfrucht die sich mit leichter Herbe gepaart im langen Abgang manifestiert.
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