Der Weißwein Domaine Naturaliste Discovery Sauvignon Blanc Semillon, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine Naturaliste wurde 2022 von Gabriel Stone mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Margaret River in Australien.
Verkostungsnotizen
Kräftige Aromen von tropischen Früchten, Guaven und schwarzen Johannisbeeren steigen aus dem Glas. Am Gaumen breitet sich eine kräftige, belebende Säure aus, die für eine begeisternde Breite und Textur sorgt. Ein Wein mit Schwung und Substanz, ohne Schwere oder übermäßige Aromen des Eichenholzes. Sicherlich ein Wein, der eher zum Essen als zum Genießen geeignet ist.
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