Der Weißwein Pouilly Fuissé AOC Les Cras, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Thibert Père et Fils wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Aakzienhonig, gerösteten Mandeln und gelber Tropenfrucht, einladendes Bukett. Saftig, elegant, reife gelbe Apfelfrucht, angenehme Säurestruktur, ein ausgewogener Speisenbegleiter, zitroniger Nachhall.
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