Der Rotwein Tollot-Beaut Chorey-lès-Beaune La Pièce de Chapitre, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Tollot-Beaut wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Kirschkompott und Vanille vermählen sich in einer äußerst üppigen Nase, die mit dem leichten aromatischen Schwung von neuem Eichenholz gewürzt ist. Der Gaumen bildet ein Porträt von saftigem, sanftem Fluss ab; von dichter, reifer Frucht, aber ebenso von Leichtigkeit und Genuss. Ist er vielleicht der Chorey-les-Beaune der Zukunft? Solche Opulenz, Freude, Gelassenheit und – und dazu diesen Fluss...
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3 Rue des Moutots
21200 Chorey-lès-Beaune
Frankreich
+33 (3) 80 22 16 54
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