Der Rotwein Pinot Noir Clos de Pachje, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaines Chevaliers wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Angenehme Röstnoten in der Nase, Kaffee, Karamell, nussige und rauchige Noten. Dahinter warme, rote und dunkle Beerenfrucht, Sauerkirsche, und würzige Noten wie schwarzer Pfeffer. Am Gaumen elegant, vom Körper her eher schlank, feines Tannin, schöne Frucht, langer Abgang auf Sauerkirsche.
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