Der Rotwein Château Bellevue De Tayac, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaines Fabre wurde 2018 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart vegetal unterlegte rote Kirschen, tabakige Nuancen, ein Hauch von dunkler, balsamischer Würze. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, Gewürznelken und etwas Nougatkaramell, bereits entwickelt, unkomplizierter Speisenbegleiter.
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