Der Weißwein Sul Vulcano Etna Bianco DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Donnafugata wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. Würzig-fruchtig in der Nase, Zitrusnoten mit Orangenblüte und Anklänge von mediterranen Kräutern gehen Hand in Hand. Am Gaumen leichte Phenolik, wirkt etwas austrocknend, Grapefruit im Abgang.
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