Der Rotwein Per Sé Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Elena Walch wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vernatsch aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, kraftvolles Rubinrot mit brillantem Kern. Duftige Nase nach Veilchen und Bittermandel, öffnet sich auf leicht rauchigen Tönen, zart vegetabil, spannend. Am Gaumen betont saftig, straffes Säuregerüst verleiht Spannung, zügig und klar bis ins Finale.
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