Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Heaven's Door, Jahrgang 2020 des Weinguts Ewald Zweytick Wein wurde 2023 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, ein Hauch von Vanille und Stachelbeeren, mit feiner Tropenfrucht unterlegt, ein Hauch von gelbem Pfirsich, facettenreiches Bukett. Saftig, komplex und harmonisch, angenehme weiße Pfirsichfrucht, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch, zart salzig, ein vielschichtiger Speisenbegleiter.
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