Ewald Zweytick Wein

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Ewald Zweytick ist Winzer aus Ratsch in der Südsteiermark und bewirtschaftet insgesamt elf Hektar Weingärten, die sich auf die Lagen Ried Stermetzberg, Sulz, Ried Höllriegl am Alten Pfarrweingarten in Gamlitz und den Witscheiner Herrenberg aufteilen. Seine Hauptsorten sind Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Weißburgunder. Weiters baut er Welschriesling, Chardonnay und Grauburgunder an. Seit 2021 führt er auch einen Zweigelt Rosé im Repertoire. Mit großer Passion widmet er sich seinen Lagenweinen »Don’t Cry« (Sauvignon Blanc), »November Rain« (Chardonnay) und »Tosca« (Grauburgunder). Seit 2008 beschäftigt er sich auch mit intrazellulärer Vergärung – Resultat ist sein »Heaven’s Door«. Genauso geradlinig wie der Mensch Ewald Zweytick ist auch seine Arbeit, vor allem, wenn es um seinen Lieblingswein geht: »Dass mein Herz generell für den Sauvi­gnon Blanc schlägt, weiß jeder, der mich kennt. Obwohl diese Weine generell jung getrunken werden, ist es mir ein Anliegen, langlebige, volle Weine zu produzieren.«

Messen: VieVinum
Kellermeister: Ewald Zweytick
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 18
79 Einträge
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2019 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Heaven's Door
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Heaven's Door Weißwein
98
2020 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Heaven's Door
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Heaven's Door Weißwein
96
2017 Sauvignon Blanc Heaven's Door
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Heaven's Door Weißwein
96
2015 Sauvignon Blanc IZ Heaven"s Door
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc IZ Heaven"s Door Weißwein
96
2020 Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg November Rain
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg November Rain Weißwein
95
2020 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Don't Cry
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Don't Cry Weißwein
95
2019 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Don't Cry
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Don't Cry Weißwein
95
2019 GM Gelber Muskateller Beerenauslese
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Süß- und Dessertwein
GM Gelber Muskateller Beerenauslese Süß- und Dessertwein
95
2019 Gelber Muskateller Beerenauslese
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Gelber Muskateller
Gelber Muskateller Beerenauslese Süß- und Dessertwein
95
2018 Chardonnay Südsteiermark DAC November Rain
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Südsteiermark DAC November Rain Weißwein
95
2018 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Heaven's Door interzellulär
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Heaven's Door interzellulär Weißwein
95
2015 Sauvignon Blanc Don't Cry
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Don't Cry Weißwein
95
2021 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Gamlitz Ried Höllriegl am Alten Pfarrweingarten
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Gamlitz Ried Höllriegl am Alten Pfarrweingarten Weißwein
94
2021 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Sulz
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Sulz Weißwein
94
2020 Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Tosca
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Tosca Weißwein
94
2020 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Gamlitz Ried Höllriegl am Alten Pfarrweingarten
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Gamlitz Ried Höllriegl am Alten Pfarrweingarten Weißwein
94
2019 Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg November Rain
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg November Rain Weißwein
94
2019 Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Tosca
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Tosca Weißwein
94
2019 Sauvignon Blanc Beerenauslese
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Beerenauslese Süß- und Dessertwein
94
2018 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Don't Cry
Ewald Zweytick Wein
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Don't Cry Weißwein
94
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