Der Rotwein Coeur de Rubis Rouges Lavaux AOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Fischer Vins wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Gamaret, Garanoir, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region Lavaux in Schweiz.
In der Nase Noten von frisch geschlagenem Holz, dunklen Waldbeeren und Kirsche. Zudem präsente würzige Anklänge wie etwa Pfeffer. Am Gaumen weich und schmeichelnd, von mittlerer Statur. Mollige rote Frucht, geschliffenes Tannin, mittellang.
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Chemin de Baussan 44
1091 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
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