Der Weißwein Chardonnay Reserve Cuvée Sauvage, Jahrgang 2013 des Weinguts Franciscan wurde 2016 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Carneros in USA.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Röstaromen, ein Hauch von Biskuit und Haselnuss, weiße Blüten, Grapefruitzesten, exotisches Bukett. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, zart nach Karamell, etwas Feuerstein, saftiger Stil, bleibt haften, ein harmonischer Speisenbegleiter.
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