Der Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry, Jahrgang 2021 des Weinguts Fratelli Gatto Cavalier wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Grünsilber mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Wachs, nassem Stein, etwas Hefe, kaltem Rauch. Am Gaumen mit tollem, sattem Fruchtschmelz, breitet sich weit aus, saftiger Ausklang.
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