Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin, leicht aufhellender Rand. Intensive Nase, eröffnet mit Noten nach würzigem Waldhonig, dann viel dunkle Kirsche und dazu dunkle Schokolade. Saftig und salzig in Ansatz und Verlauf, zeigt sehr schön gereifte Frucht, öffnet sich mit griffigem, gut eingebundenem Tannin, hallt lange nach.
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