Der Weißwein Salpa, Jahrgang 2021 des Weinguts Gasper Wines wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Rebula, Chardonnay, Sauvignon Vert A Besson aus der Region Goriška Brda in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Mango und Apfel, Mandarinenzesten, ein Hauch von Bergamotte, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, cremige Textur, feine weiße Steinobstnuancen, elegant und anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter, gute Länge, sicheres Reifepotenzial, mineralischer Nachhall.
Mehr zum Tasting