Verkostungsnotizen
Vielschichtig, wenngleich noch nicht entfaltet: Steinobst, floral, feuchter Sand. Holzfass. Höchste Komplexität. Geschmeidig im Auftakt, präsente Süße, lebendige Säure, zarte Phenole, hat Schmelz und Tiefe, fein ziselierte und dennoch reich wirkende Mineralität, ein eher extravertiertes Kirchenstück, aber mit welchem inneren Reichtum!
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