Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Gradis'ciutta wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase ein Blütenbukett von Holunderblüten, Wiesenblumen und Salbei, im Hintergrund reifer gelber Apfel und Birne sowie ein Hauch Würze. Am Gaumen sehr ausbalanciert, angenehme Frische und Saftigkeit, im Nachhall Mineralität.
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