Der Rotwein »Eckhof - Einer von Hier« Cabaret Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Gut Eckhof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabaret Noir aus der Region Kiel in Deutschland.
Pflaume, Zimt und buttrige Töne, ein wohldosierter Anflug von Holz. Der Gaumen hat viel Saftigkeit, einen feinen Säurenerv, der Gerbstoff ist erkennbar mit Augenmaß extrahiert und wirkt reif und zum Körper stimmig. Der Abklang zeigt mineralische Eleganz und frische, klare (Stein-)Fruchtaromen.
Mehr zum Tasting
Gut Eckhof 1
24229 Strande
Deutschland
+49 (17) 08377738
[email protected] www.gut-eckhof.de
