Der Weißwein Sauvignon Blanc Selection, Jahrgang 2012 des Weinguts Hammer Wein Rust wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit feinen Röstaromen und angenehmer Holzwürze unterlegte reife Tropenfruchtanklänge, zart nach Litschi und Grapefruit. Saftig, gute Komplexität, gelbe Fruchtnoten, dezenter Säurebogen, feiner Honigtouch im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit weiterem Entwicklungspotenzial ausgestattet.
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