Der Rotwein Mittelburgenland DAC Reserve Quintus, Jahrgang 2016 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2018 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Dörrpflaumen, schwarze Kirschen, dezente Edelholznuancen, etwas Kräuterwürze. Saftig, frische Herzkirschen, feine, gut integrierte Tannine, extraktsüßer Abgang, elegant, rotbeeriger Touch, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Dörrpflaumen, schwarze Kirschen, dezente Edelholznuancen, etwas Kräuterwürze. Saftig, frische Herzkirschen, feine, gut integrierte Tannine, extraktsüßer Abgang, elegant, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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