Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelb, zarter Wasserrand. Feine Mandarinenfrucht unterlegt, Salbei und Thymian, frische Wiesenkräuter, Physalis im Hintergrund. Mittlere Komplexität, weißer Apfel und Litschifrucht, lebendiger Säurebogen, salzige Mineralik im Abgang, frisch im Nachhall.
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