Der Weißwein La Borne Dézaley Grand Cru Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Jean et Pierre Testuz SA Le Treytorrens wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase reife Fruchtaromatik mit Noten von Birne, Mandarine und Passionsfrucht. Dazu florale Anklänge und kräuterwürzige Nuancen. Auch Honig findet sich in der ansprechenden Nase. Am Gaumen vollmundig, feine Süsse, weiche Säure. Aroma von frischem Apfel, Zitrus, mineralischer langer Abgang.
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