Das sehr reine Bukett zeigt ein üppiges, reifes Mousse aus zerquetschten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentieren sich sofort die Konzentration und die Frische. Die kurvenreiche Struktur wird von reifen, dichten, trockenen Tanninen umspielt. Der Wein entwickelt sich weiter, so dass sich neben der Saftigkeit auch erdige und steinige Nuancen offenbaren. Frische und Lebendigkeit bestimmen den langen, trockenen und schwarzfruchtigen Abgang.
Mehr zum Tasting »Falstaff International Clare Valley Cabernet Tasting«
5453 Clare
Australien
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