Verkostungsnotizen
Ein undurchsichtiger rubinroter Kern mit granatroten Reflexen und einem breiten granatroten Rand. Die Nase erinnert an frische Blaubeeren und Minze. Es ist die Reinheit und Intensität der Frucht, die beeindruckt. Der Gaumen ist vollmundig und mit sehr feinen, festen, griffigen Tanninen, die immer noch leicht adstringierend sind, ausgestattet. Die Aromen von Heidelbeer- und Pflaumenfrucht, Milchschokolade und Minze sind in die feine Struktur verwoben. Der steinige, flintige Nachhall endet mit einer wunderbare aromatischen Fülle. Wow.
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