Der Rotwein Mavrud Le Préjudice Svilengrad, Jahrgang 2015 des Weinguts Katarzyna Estate wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Oberthrakische Tiefebene in Bulgarien.
Kräftige Farbe. Duft nach Waldbeeren, insbesondere Brombeeren, leicht kompottige Note; im Geschmack füllig, reifes Tannin und cremige Säure; langer, saftiger Abgang. Charaktervoller Wein aus der «Préjudice» – Vorurteil – heißt dieser Rotwein aus der autochthonen bulgarischen Rebsorte Mavrud.
Mehr zum TastingKräftige Farbe; Duft nach Waldbeeren, insbesondere Brombeeren, leicht kompottige Note; im Geschmack füllig, reifes Tannin und cremige Säure; langer, saftiger Abagng. Charaktervoller Wein aus der «Préjudice» – Vorurteil – heißt dieser Rotwein aus der autochthonen bulgarischen Rebsorte Mavrud.
Mehr zum Tasting«Préjudice» – Vorurteil – heisst dieser Rotwein aus der autochthonen bulgarischen Rebsorte Mavrud. Und in der Tat: wer diesen dichten, vollmundigen Tropfen trinkt, legt jedes Vorurteil gegenüber Weinen aus Bulgarien ab. Er zeigt eine kräftige, dunkle Farbe, duftet nach Waldbeeren, insbesondere Brombeeren und besitzt eine leicht kompottige Note. Im Geschmack ist er füllig, aber nicht korpulent, das Holz ist gut eingebaut, reifes Tannin und eine cremige Säure schenken ihm Struktur. Der Abgang ist lang und saftig. Ein schöner Essensbegleiter, passt ausgezeichnet zu einem Filet Gulasch Stroganoff.
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bul. Sitnyakovo 48
1505 Sofia
Bulgarien
+359 (2) 4911732
[email protected] katarzyna.bg
