Der Weißwein Black Label Sauvignon Blanc Single Vineyard, Jahrgang 2020 des Weinguts Kobal Wines wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Brennnessel, Paprikaschoten, würzig unterlegte Nuancen von Pfirsich und Stachelbeeren, ein Hauch von Limettenzesten. Komplex, mineralisch und elegant, stoffig, weißer Apfel, zart nach Guaven, feiner Säurebogen, lange anhaftend, ein facettenreicher, würziger Speisenbegleiter, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.
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