Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Brennnessel, Paprikaschoten, würzig unterlegte Nuancen von Pfirsich und Stachelbeeren, ein Hauch von Limettenzesten. Komplex, mineralisch und elegant, stoffig, weißer Apfel, zart nach Guaven, feiner Säurebogen, lange anhaftend, ein facettenreicher, würziger Speisenbegleiter, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.
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