Der Natural Wine Metamorph, Jahrgang 2021 des Weinguts Kristinus wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Welschriesling, Savagnin Blanc aus der Region Balatonboglár in Ungarn.
Verkostungsnotizen
Zart getrübtes helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine weiße Tropenfrucht, zart nach Stachelbeeren, Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Leichtfüßig, grüner Apfel, frischer Säurebogen, salzig-mineralischer Touch, zitroniger Nachhall, ein anregender Speisenbegleiter.
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