Der Schaumwein Paolo Vettoretti Metodo Classico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts La Tordera wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit feinperligem Mousseux. In der Nase frisch, Zitrus und gelber Apfel sowie Lindenblüten, leicht kräuterig. Am Gaumen mit tänzelnder Säure. Feine Perlage. Sehr animierend bis zum Schluss.
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