Der Weißwein Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Les Safres, Jahrgang 2022 des Weinguts Le Clos Du Caillou wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache Blanc / Garnatxa Blanca, Clairette blanche, Roussanne aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart floral, ein Hauch von Limetten, weiße Tropenfrucht, Pfirsich, gute Frische. Saftig, elegant, zart nach Babybanane und Honigmelone, dezenter Säurebogen, mineralisch und balanciert, gut entwickelt, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
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