Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violetter Rand. In der Nase zart tabakig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, etwas Nougat, feine Holzwürze, zart nach Kräutern. Am Gaumen mächtig und komplex, präsente Tannine, etwas Bitterschoklade, mineralischer Nachhall mit guter Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Falstaff Rotweinguide 2009/2010«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violetter Rand. In der Nase zart tabakig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, etwas Nougat, feine Holzwürze, zart nach Kräutern. Am Gaumen mächtig und komplex, präsente Tannine, etwas Bitterschokolade, braucht noch einige Zeit, um sich zu harmonisieren, im Moment noch einigermaßen adstringent und rau.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide 2009«