Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2023 des Weinguts Les Collines du Bourdic wurde 2025 von Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ein vollmundiger Merlot mit überzeugender Balance zwischen Fruchtreife und Struktur. In der Nase dunkle Pflaume, Kirschlikör, Lakritze, süße Gewürze, Kräuter und Pralinenschachtel. Am Gaumen samtige Textur, die die 13,5 % Alkohol mühelos einbindet. Ein hedonistischer Genuss – ideal für jeden Tag wie auch für ein breites Publikum.
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