Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, sehr feines Mousseux. Floral unterlegte Nuancen von weißem Apfel, frische Quitte, ein Hauch von Blütenhonig, feines Biskuit im Hintergrund. Engmaschig, feine Apfelfrucht, frisch und balanciert, mineralisch-salzig im Abgang, ein feiner gastronomischer Stil, gut anhaftend.
Mehr zum Tasting »Silent Tasting - Österreichische Sektgala 2020«Helles Gelbgrün, feines Mousseux. Einladende gelbe Kernobstnote, frische Orangenzesten, zart nach Backwerk und Wiesenkräutern. Mittlerer Körper, frische Birne, lebendige Säurestruktur, mineralischer Touch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2019«Helles Gelbgrün, feines Mousseux. Einladende gelbe Kernobstnote, frische Orangenzesten, zart nach Backwerk und Wiesenkräutern. Mittlerer Körper, frische Birne, lebendige Säurestruktur, mineralischer Touch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2019/20«