Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2020 des Weinguts Martha und Daniel Gantenbein wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Komplexes Bukett mit Noten von reifer Ananas, Passionsfrucht, Yuzu und Feuerstein. Dazu ein Hauch Melisse. Am Gaumen angenehm unaufdringlich, mit präziser Säure und wunderbarem Schmelz. Herbe Zitrusfrucht, salzig-mineralisch anmutender, langer Abgang.
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