Der Weißwein Coteaux deu Salagou Pays d'Herault IGP Mas des Chimères Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Mas des Chimères wurde 2020 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Terret Blanc, Viognier, Viognier, Chardonnay, Chardonnay, Garnacha Blanca, Garnacha Blanca aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Vanillepulver, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von frischem Pfirsich. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, zarter Holzkuss, mineralisch, ein Hauch von Blütenhonig im Abgang, vielseitig einsetzbar.
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