Der Rotwein Cavaliere Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Michele Satta wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Aufhellendes, leuchtendes Rubingranat. In der Nase nach eingelegter Kirsche und Zwetschgen, Siegellack, einem Hauch Jod und Unterholz sowie feiner Würze. Seidig beim Gaumeneintritt, fließt harmonisch und balanciert mit präziser Frucht und sanftem Druck zum anhaltenden, fruchtsüßen Finale.
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