Verkostungsnotizen
Typische Sangiovese-Farbe, nicht im Übermaß dunkel. Riecht nach getrockneter Tomate, Kirsche, Unterholz, Torf, Trüffel. Zarter Gerbstoff, delikat extrahiert, dennoch substanzhaltig, feinnervig am Gaumen, deutlich mineralisch geprägt.
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